今年上半年,根据市场对巴氏奶生产线的不同需求,我们公司依靠原有的牛奶巴氏杀菌机加配了网红款鲜奶包装机进行搭配使用,这样就组成了一条小型生产线,为奶吧店主降低了人工成本。
随着十年来鲜奶吧的发展,已经有很多鲜奶吧的老板在考虑使用巴氏奶生产线进行巴氏奶生产,但是对于部分鲜奶吧店主来说,进购一套巴氏奶生产线生产的生产成本是比较高的,所以就有了这种搭配方式,通过水循环式的牛奶巴氏杀菌机加配网红款鲜奶包装机进行搭配组成一条小型的巴氏奶生产线来进行生产。
通过上述方式不仅为鲜奶吧店主节省了投入成本,又为奶吧店主提高了工作效率降低了人工成本及生产成本。
运用这种小型巴氏奶生产线加工出来的鲜奶,在罐内完成了杀菌及降温,奶香味保留的充分,特别适合鲜奶吧使用这套设备进行流水生产,配备的牛奶巴氏杀菌机选用了水循环式的牛奶巴氏杀菌机,这种杀菌机不仅可以完成水循环杀菌,而且还可以把牛奶降温至4℃,在降温的时候将热水回收到热水箱内,重复利用,省水省电,水温在24小时后还可以保持60℃左右。
巴氏奶生产线可以根据客户的实际需求进行自由搭配,在符合巴氏奶工艺的前提下为客户提供一套适合于巴氏奶生产的巴氏奶生产线。