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乳品加工设备都有哪些呢

发布时间:2023-02-14

  首先我们说一下适合批量加工用的乳品加工设备,主要就是有两款,罐式的和板式的生产线,罐式的有100-300L,加工几百公斤到两吨,罐式的投资少,但是加工速度比板式的慢,比板式的费电,板式的有500、2000L,一个小时加工500公斤到两吨,板式的投资大一些,但是交给你个效率高,还非常省电,根据实际情况选择。

  乳品加工设备还有适合奶吧用的小型杀菌机,容量从50-500L都有,样式也比较多,有单罐,单水箱,双罐,全自动,有自来水降温,有压缩机降温的,根据奶吧的面积,以及投资的多少选择合适的设备。

  乳品加工设备可以加工巴氏奶、凝固型酸奶、搅拌型酸奶三种,不仅适合牛奶用,还适合羊奶,牦牛奶,驴奶,骆驼奶等,根据不同的工艺配备不用的设备,加工羊奶会配脱气罐可以脱掉羊奶的膻味,做酸奶一般会加均质,把乳品中的脂肪颗粒打小,做出来的酸奶比较好。以上就是乳品加工设备的具体情况。